はじめまして。入社一ヶ月経ちましたナルセと申します。
NYもここ数日で一段と暑くなってきました(90度越えしております)。
夏が短い分、気温が上昇すると一気に羽を伸ばすニューヨーカー達ですが
私も衝動にかられ、ビーチボディの完成を待たずとして、早速週末にビーチへ足を運んでしまいました。
私、自分ではあまり意識がないのですが、親しい人から"Health nut(=健康オタク)"と言われることがあります。
食べ物に対してストイックに節制をしているわけではないですが、
なるべく健康的なものをとるよう心がけているところがあるのかもしれません。
以前読んだアーティクルに"The quieter the food, likely, the healthier the food (Michael Pollan)"とありました。
確かに、本当に健康的な食料品は、スーパーマーケットにある”ファットフリー!”、“グルテンフリー!”、”シュガーフリー!”と謳っている中央アイルの加工食品ではなく、周りにひっそり陳列されている野菜や果物です。
ただいっときのダイエットのブームに流されるのではなく、昔の人がそうしていたように、季節の美味しいものをバランスよく、適度な量いただくことが一番なのでしょう。
と言いつつ、ここまで暑いとアイスクリームをジャーからそのまま食べたいよねー、なんて悶々とする日々なのでした。。。