こんにちは、美味しいもの担当の田村です。
今回は、昨年12月にオープンした話題のケーキ屋さんへ行ってきました!
■HARBS
http://www.harbs.co.jp/harbs/newyork/index.html
198 9th Avenue, New York, NY 10011 (9th Ave. & 22nd St.)
最寄駅: E,C線の23 St.駅
日本では丸の内や渋谷、新宿などに店舗を構えており、
週末は昼でもから長打の列ができる人気のケーキ屋さんです。
私も丸の内付近OL時代に2,3回、舌鼓を打ちに行ったことがあります。
メニューはこちら!
http://www.harbs.co.jp/harbs/newyork/img/cake3.pdf
おおざっぱな彩りのケーキばかりのNYで、
色合いが美しい日本のケーキが見られるなんて、メニューだけでとても幸せな気持ちになれます。
店内の内装もとてもきれいで、日本のカフェに来たようでとてもくつろげる良い雰囲気。
店長さんは元渋谷店で店長をしていらっしゃり、今回こちらのオープンの為に渡米していらっしゃったそう。
他のローカルスタッフも日本で研修を受けてきたとのことで、
ケーキだけではなく、日本のサービスマインドもNYへ持って来たいのだと話していらっしゃいました。
さすが日本で研修を受けてきただけあって、どのスタッフも笑顔、心地よいフレンドリーさ、おもてなしマインドがあり、中には日本語を話せる人もいらっしゃいました!
日曜日以外は夜11時までオープンしているという驚異の営業時間なので
ご飯後の別腹に是非どうぞ☆
特に平日の夜はテイクアウトは混むものの、店内のカフェスペースは空いているそうなので、ねらい目です!
私も頑張った日のご褒美に通いたいと思います!
田村