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ブログ読者の皆様、いつもお世話になっております、シカゴ支店の鎌田です。
新しいことを試すのが好きなわたくしですが、今は「ベランダ菜園」ならぬ「リビング菜園」に挑戦中です！

今、育てているのは大葉(シソ)で、プランターに種をまいて育成中です。
大葉大好きなので収穫できるようになったら、そうめんや冷やしうどんの薬味にしたり、シソパスタ、醤油漬けにしておにぎりと色々使いたいと思っています。

植物を育てるのは小学生以来で、観葉植物を買うといつも枯らしてしまう私にとって、植物はペットを飼う以上に難易度が高いものなのですが、今回は失敗しないように、念入りにネットで情報収集いたしました！
ちゃんとプランターの底には砂利を敷き、種から育てる専用の土を入れ、人差し指で種を入れる穴を丁寧にほがしましたが、が！お約束ですね。種の袋を開ける際にバッてなりました。ええ、種トビチールです。穴あけた意味なしです。えぇ。

しょうがないのでその上から軽く土をかけ、水をやること1週間。
チラホラちっちゃい芽が出ていました！米粒みたいな小さな双葉の可愛らしいこと！緑色の小さな天使たちです！

トト〇のメイが植えたどんぐりように大きく育て！と願いながら世話することさらに1週間。いっぱい芽がでました！種トビチールの弊害で少々出すぎてカイワレ大根のようになってますが、すくすく育っています。
このプランターのサイズだと2、3株が限度で間引きが必要なため、このカイワレちゃんたちとも、もうすぐサヨナラですが、早く大きくなって美味しい大葉になってほしいと思います。

鎌田