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ニューヨークの鹿島です。
最近、夏本番という日が続いておりますが皆さんお元気でしょうか。

さて、こんな暑い日が続く毎日ですが、最近私がはまっている飲み物をご紹介します。それが、クリームソーダです。
クリームソーダですが、昔はよく見かけましたが、最近はあまり見ないですよね。
ましてや、アメリカではなかなか見かけないのがクリームソーダ。
久しぶりに飲みたくなり、調べてみたら、結構簡単にできたので作り方をシェアさせて頂きます。

■用意するもの
・グラス一杯分の氷
・かき氷シロップ(メロン味)
・炭酸水
・バニラアイスクリーム

■作り方
1. まずはグラスに氷をグラスいっぱいに入れます。
2. かき氷のシロップを適量入れます。
3. グラスに炭酸水を注ぎます。
4. 炭酸が微炭酸まで抜けるようにかき混ぜます。
5. アイスクリームをメロンソーダの上に乗せます。
6. 完成！

‼ 4の微炭酸にするのがポイント。強炭酸だと、アイスを乗せた時に泡が多くできてしまいます。‼

なかなかアメリカでは飲む機会が減った、クリームソーダ。
お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。
かき氷のシロップをブルーハワイにしてみると、爽やかクリームソーダが出来そうですね！

皆さん夏バテにはご注意を～。